Сад во сне — это своего рода метафора восприятия жизни.

Ухоженный или запущенный, плодоносный или чахнущий, сад — многое скажет о восприятии человеком самого себя.

Часто сад — служит обычной обстановкой для разворачивающихся событий но и в этом случае уже сам факт его появления во сне заслуживает внимания при толковании.