Олень — выгода / хлопоты, неудача; бежит — успех / дело остановится; ловить — встреча, хорошо / тщетные потуги; поймать — успех в деле; убить — наследство получить, ворога слабого одолеть; мясо его есть — прибыль.
Толкование по Малому Велесовому соннику