Во сне дрожжи — это ясный символ умножения чего-либо.

Видеть аппетитное тесто, медленно поднимающееся на дрожжах — предвещает рост благосостояния.

Если же атмосфера сна неприятна, то в этом случае дрожжи — предвещают, что из-за какого-то вашего шага, который вы собираетесь предпринять, неприятности могут посыпаться как из дырявого мешка.